Set di aromi per quel tocco in più

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Salvia · Pepe nero · Citronella – Oli aromatici biologici naturali al 100%

Precisione culinaria con carattere - Aromi intensi. Dosati goccia a goccia. Naturalmente biologici.

Il set di aromi "per quel tocco in più" combina tre oli aromatici biologici naturali al 100% dal carattere forte, sviluppati appositamente per l'uso culinario Salvia, pepe nero e citronella consentono di aromatizzare in modo mirato, pulito e riproducibile cibi e bevande, senza tagliare, macinare o perdere freschezza.

Grazie alla loro elevata concentrazione, bastano poche gocce per conferire profondità, freschezza o sapidità ai piatti. Ideale per cuochi amatoriali ambiziosi, professionisti della cucina creativi e tutti coloro che desiderano utilizzare gli aromi in modo controllato e consapevole

Cos'è il set di aromi "per quel tocco in più"?

Un set di tre oli essenziali aromatici certificati biologici (salvia, pepe nero, citronella) per aromatizzare cibi e bevande

Per cosa è adatto il set di aromi?

Per piatti sostanziosi, cucina raffinata, bevande creative, dessert e per tutte le ricette che richiedono un dosaggio preciso e un gusto intenso

Come si utilizzano gli oli aromatici?

Esclusivamente goccia a goccia e sempre con parsimonia Gli oli vanno idealmente pre-diluiti in grassi, sciroppi o alcol e solo successivamente incorporati nel piatto.

✅ 4 vantaggi chiave dell'Aromaset

1. Potere aromatico altamente concentrato
   Basta una goccia: massimo sapore con una quantità minima.

2. Precisione culinaria
   Dosaggio pulito e riproducibile senza variazioni di aroma.

3. 100% naturale e biologico
   Senza additivi, vegano, senza glutine, non testato su animali.

4. Imbottigliato a mano in Svizzera
   Imbottigliato con cura in Svizzera: percorsi brevi, massima freschezza.

Questo set di aromi è pensato per chi desidera creare sapori consapevoli Per tutti coloro che danno importanza a aromi chiari, controllo e naturalezza, dai piatti veloci di tutti i giorni alle creazioni creative d'autore.

Utilizzo in cucina e per bevande - inclusi consigli

➡️ Olio aromatico alla salvia BIO

Sapore: speziato, erbaceo, chiaro

Ideale per:

• Risotti, pasta, gnocchi

• Piatti a base di verdure e stufati

• Piatti a base di carne, salse al burro e all'olio

Consiglio di cucina:
Mescolare 1 goccia nel burro o nell'olio d'oliva e poi aggiungere al piatto.

➡️ Olio aromatico al pepe nero BIO

Sapore: caldo, piccante, intenso

Ideale per:

• Salse, zuppe e marinate

• Piatti a base di carne, verdure e funghi

• Oli piccanti o condimenti

Consiglio di cucina:
Aggiungere poco prima di servire, in modo che l'aroma del pepe rimanga particolarmente fresco.

➡️ Olio aromatico al lemongrass BIO

Sapore: fresco, agrumato, intenso

Ideale per:

• Cucina asiatica e curry

• Dessert, sorbetti e pasticceria

• Bevande estive, sciroppi, cocktail e mocktail

Consiglio per le bevande:
1 goccia in 1-2 litri di bevanda è sufficiente per ottenere un aroma chiaro e fresco.

⚖️ Dosaggio – importante da sapere

• Gli oli aromatici sono molto concentrati: dosare sempre goccia a goccia

• Raccomandazione: 1 goccia per piatto o bevanda

• Preferibilmente prediluire in grasso, sciroppo o alcool

«A causa della loro elevata concentrazione, gli oli aromatici biologici essenziali vengono utilizzati in cucina esclusivamente a gocce.»

❤️ Feedback dei clienti

«Incredibilmente intenso e dosabile con precisione. Una goccia è più che sufficiente: è proprio questo che rende così speciali questi oli aromatici biologici.»
— Daniela R., Berna

Contenuto del set:

▶ Dettagli del prodotto Olio aromatico biologico alla salvia

✅ Olio aromatico biologico allo zenzero, olio aromatico essenziale naturale al 100%
✅ Nome latino: Salvia officinalis
✅ Profilo aromatico: speziato, chiaro, erbaceo
✅ Effetto olfattivo: illuminante
✅ Nota olfattiva: nota di testa
✅ Tema olfattivo: purificante, chiarificante, attivante

☑️ Qualità: da coltivazione biologica controllata (k.b.A.), senza sperimentazione sugli animali, vegano, senza glutine, crudista
☑️ Produzione: imbottigliamento manuale in Svizzera
☑️ Origine: Francia
☑️ Estrazione: distillazione a vapore dal ramo, per 1 kg di olio sono necessari 50 kg di erba

ℹ️ Contenuto: 5 ml

▶ Dettagli prodotto Olio aromatico biologico al pepe nero

✅ Olio aromatico biologico al pepe nero, olio essenziale aromatico naturale al 100%
✅ Nome latino: Piper nigrum
✅ Profilo aromatico: caldo, piccante, intenso
✅ Effetto aromatico: stimolante
✅ Nota aromatica: nota di testa/cuore
✅ Tema aromatico: riscaldante, stimolante, afrodisiaco, energizzante

☑️ Qualità: da coltivazione biologica controllata (k.b.A.), senza sperimentazione sugli animali, vegano, senza glutine, crudista
☑️ Produzione: imbottigliamento manuale in Svizzera
☑️ Origine: Madagascar
☑️ Parte della pianta: Frutto
☑️ Estrazione: Distillazione a vapore, per 1 kg di olio sono necessari 500 kg di grani di pepe non sbucciati

ℹ️ Contenuto: 5 ml

▶ Dettagli del prodotto Olio aromatico biologico di citronella

✅ Olio aromatico biologico di citronella, olio essenziale aromatico naturale al 100%
✅ Nome latino: Cymbopogon flexuosus
✅ Profilo aromatico: fresco, simile al limone, intenso
✅ Effetto olfattivo: rinfrescante
✅ Nota olfattiva: nota di testa
✅ Tema olfattivo: favorisce la concentrazione, calmante, purificante, rinvigorente, repellente per insetti

☑️ Qualità: da coltivazione biologica controllata (k.b.A.), senza test sugli animali, crudo, vegano
☑️ Produzione: imbottigliamento manuale in Svizzera
☑️ Origine: Nepal
☑️ Parte della pianta: erba
☑️ Estrazione: distillazione a vapore, per 1 kg di olio sono necessari 50 kg di erba

ℹ️ Contenuto: 5 ml