SAL de IBIZA Granito con Flores – Sel marin méditerranéen aux fleurs pour des accents raffinés

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SAL de IBIZA Granito con Flores est un sel marin naturel, de grain moyen, enrichi de pétales sélectionnés de roses, de bleuets, de soucis et de fleurs d'oranger
La combinaison du sel marin pur d'Ibiza et des fleurs colorées crée un sel d'assaisonnement et de décoration de haute qualité pour une cuisine créative, idéal pour tous ceux qui apprécient autant le goût que la présentation.

Le sel est récolté à la main dans la réserve naturelle protégée « Parque Natural de Ses Salines d'Eivissa », séché exclusivement au soleil et au vent, puis moulu avec soin. Il est exempt d'additifs, d'agents anti-agglomérants ou de conservateurs

⭐ 4 avantages clés de SAL de IBIZA Granito con Flores

✔️ Sel marin 100 % naturel
Non raffiné, sans additifs – le goût pur du sel d'Ibiza.

✔️ Mélange raffiné de fleurs pour un effet visuel
Les pétales de rose, de bleuet, de souci et de fleur d'oranger apportent couleur et élégance à vos assiettes.

✔️ Utilisation polyvalente
Idéal pour les salades, le fromage frais, la mozzarella, les plats à base de légumes et les desserts.

✔️ Origine avec label de qualité
Récolté dans une réserve naturelle protégée par l'UNESCO, avec une tradition saline millénaire.

✨ Qu'est-ce que le « SAL de IBIZA Granito con Flores » ?

Un sel marin à grain moyen avec des pétales comestibles, utilisé à la fois comme sel d'assaisonnement et comme sel de finition décoratif. Il allie minéralité naturelle et esthétique méditerranéenne.

✨ À quoi sert le « SAL de IBIZA Granito con Flores » ?

• Pour assaisonner les salades et les bols
• Comme touche décorative sur la mozzarella et la burrata
• Pour les fromages frais, variantes de beurre et sauces
• Pour décorer les desserts tels que la panna cotta ou la tarte au citron
• Comme sel de table élégant pour les occasions spéciales

✨Comment doser le « sel de mer aux pétales colorés » ?

Granito con Flores s'utilise avec parcimonie et à bon escient, idéalement juste avant de servir afin de mettre en valeur sa couleur, sa texture et son arôme.

➡️ 1 à 2 pincées suffisent généralement.

SAL de IBIZA Granito con Flores transforme les plats simples en moments de plaisir exceptionnels – avec une élégance naturelle, une touche méditerranéenne et un souci du détail.

❤️ Avis client

« Un sel magnifique, au goût raffiné et à l'aspect visuel exceptionnel. Parfait pour les invités et les occasions spéciales. » Petra Forster, Boniswil

ℹ️ Détails du produit Sel de mer épicé avec un mélange de fleurs colorées

✔️ Produit : SAL de IBIZA Granito con Flores
✔️ Origine : Ibiza, Espagne
✔️ Récolte : récolté à la main dans des conditions météorologiques optimales dans la réserve naturelle d'Ibiza
✔️ Contient plus de 80 minéraux et oligo-éléments essentiels
✔️ Transformation : non raffiné, sans additifs
✔️ Emballage : Saupoudreuse décorative avec fenêtre transparente sur le fond
✔️ Contenu : 75 g
✔️ Dimensions approx. : H 10 cm x Ø 4,5 cm
✔️ Allergènes : peut contenir des traces de sésame, de céleri, de graines de moutarde et de gluten.

Liste des ingrédients
Sel marin (env. 80 %), pétales de rose, de bleuet, de souci et d'oranger (env. 20 %).

⚡ Conseils de conservation : Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bien refermer après utilisation afin de préserver le croustillant naturel.

ℹ️ Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie 203 kJ / 49 kcal
Lipides 0,8 g,  dont acides gras saturés 0,3 g
Glucides 3,7 g, dont sucres 2,3 g
Fibres alimentaires 7,1 g
Protéines 1,6 g
Sel 83,3 g

❤️ Mozzarella méditerranéenne au sel aux fleurs

Ingrédients (2 portions) :

• 2 boules de mozzarella de bufflonne
• Tomates mûres ou pêches (selon la saison)
• Huile d'olive de qualité supérieure
• Poivre noir fraîchement moulu
• SAL de IBIZA Granito con Flores

Préparation :
Couper la mozzarella en tranches, la disposer avec les tomates ou les pêches. Arroser d'huile d'olive, poivrer et saupoudrer enfin de Granito con Flores

❤️ Parfait en entrée ou comme mets estival léger.