SAL de IBIZA Granito con Hierbas

myaloe.ch

La fraîcheur des herbes méditerranéennes pour une cuisine raffinée au quotidien

Le SAL de IBIZA Granito con Hierbas associe du sel marin naturel d'Ibiza à un généreux mélange d'herbes méditerranéennes classiques : basilic, origan et romarin

Cette composition équilibrée confère aux plats une profondeur aromatique et rappelle la cuisine méditerranéenne ensoleillée – claire, épicée et élégante, sans être dominante.

Le sel marin Granito de SAL de IBIZA, qui a fait ses preuves, sert de base : non raffiné, sans agents de séparation ni additifs artificiels, séché exclusivement au soleil et au vent. Enrichi d'herbes de haute qualité, il en résulte un sel épicé polyvalent pour une utilisation quotidienne dans la cuisine exigeante.

« Un bon sel marin n'a besoin de rien d'autre que du soleil, du vent et de la mer. » – SAL de IBIZA

⭐ 4 avantages clés du Granito con Hierbas de SAL de IBIZA

1️⃣ Authentique et naturel
Sel marin non raffiné, sans additifs artificiels ni conservateurs

2️⃣ Herbes méditerranéennes de haute qualité
40 % d'herbes aromatiques avec du basilic, de l'origan et du romarin – intense mais harmonieux.

3️⃣ Tradition et origine
Récupéré dans le parc naturel de Ses Salines d'Eivissa, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, où la tradition du sel remonte à des milliers d'années.

4️⃣ Pratique et polyvalent
Saupoudreuse décorative avec fenêtre transparente – idéale pour la cuisine, la table et le barbecue.

✨ Qu'est-ce que le « SAL de IBIZA Granito con Hierbas » ?

Un sel marin Granito aromatisé aux herbes méditerranéennes. Le sel est à gros grains, facile à saupoudrer et n'est délibérément pas une fleur de sel, mais un sel épicé haut de gamme adapté à un usage quotidien pour les plats chauds et froids.

✨À quoi convient « SAL de IBIZA Granito con Hierbas » ?

Ce sel aux herbes convient particulièrement pour :

• les légumes, poissons et viandes grillés
• les salades fraîches et les antipasti
• les plats de pâtes méditerranéens
• les légumes au four et la ratatouille
• la bruschetta, la focaccia et les plats à base de tomates

Idéal pour la cuisine méditerranéenne, végétarienne et saisonnière

✨Comment doser le mélange de sel « Granito » Con Herbas ?

➡️ Doser avec modération, car les herbes et le sel sont déjà combinés de manière équilibrée.

Recommandation :

• 1 à 2 pincées par portion
• Pour assaisonner pendant la cuisson ou en fin de cuisson
• Pour les plats froids, utiliser juste avant de servir

✨ Utilisations et conseils

✔️ Saupoudrer sur les légumes cuits au four juste avant de servir
✔️ Incorporer à de l'huile d'olive pour des marinades méditerranéennes
✔️ Sur des tomates, de la mozzarella ou de la burrata
✔️ Pour les légumes grillés et les filets de poisson
✔️ Comme sel de table pour le pain avec de l'huile d'olive

Une pincée suffit pour que votre cuisine s'emplisse des parfums de l'été méditerranéen. Ce sel aux herbes apporte simplicité, chaleur et joie de vivre méditerranéenne dans votre assiette – authentique, naturel et intemporel.

❤️ Avis client

« Très aromatique et équilibré – parfait pour les salades et les légumes au four. Un vrai sel préféré. » — Cliente de Berne

ℹ️ Détails du produit Sel de mer Granito aux herbes méditerranéennes

✔️ Produit : mélange de sel « Granito » Con Herbas
✔️ Origine : Ibiza, Espagne
✔️ Récolte : récolté à la main dans des conditions météorologiques optimales dans la réserve naturelle d'Ibiza
✔️ Contient plus de 80 minéraux et oligo-éléments essentiels
✔️ Transformation : non raffiné, sans additifs
✔️ Emballage : saupoudreuse décorative avec fenêtre transparente sur le fond
✔️ Contenu : 55 g
✔️ Allergènes : peut contenir des traces de sésame, de céleri, de graines de moutarde et de gluten.

Liste des ingrédients
60 % de sel marin, 40 % de mélange d'herbes (basilic, origan, romarin)

⚡ Conseils de conservation : Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bien refermer après utilisation afin de préserver le croustillant naturel.

ℹ️ Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie 285 kJ / 69 kcal
Matières grasses 2,3 g, dont acides gras saturés 0,4 g
Glucides 3,7 g,  dont sucres 2,0 g
Fibres alimentaires 7,1 g
Protéines 4,8 g
Sel 60,5 g

❤️ Légumes méditerranéens au four avec sel aux herbes

Ingrédients (2 personnes) :

• 1 courgette
• 1 aubergine
• 1 poivron rouge
• Tomates cerises
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• SAL de IBIZA Granito con Hierbas selon votre goût

Préparation :
Couper les légumes en gros morceaux, les mélanger avec l'huile d'olive et les faire rôtir au four à 200 °C pendant environ 30 minutes.
Après la cuisson, assaisonner avec du SAL de IBIZA Granito con Hierbas et servir.

➡️ Conseil : ne salez qu'après la cuisson pour obtenir un maximum d'arômes.

❤️ Pâtes méditerranéennes au citron avec tomates rôties au four et sel aux herbes

Frais · Aromatique · Léger et estival

Ingrédients (2 personnes)

• 200 g de pâtes (par exemple, linguine ou spaghetti)
• 250 g de tomates cerises
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
• 1 citron bio (zeste et un peu de jus)
• 1 petite gousse d'ail
• 1 cuillère à soupe de câpres (facultatif)
• SAL de IBIZA Granito con Hierbas selon votre goût
• Poivre noir (fraîchement moulu)
• Herbes fraîches (par exemple basilic ou persil)

Préparation

1. Faire rôtir les tomates :
   Couper les tomates cerises en deux, les mélanger avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et les faire rôtir au four à 200 °C pendant environ 15 à 20 minutes.

2. Cuire les pâtes :
   Cuire les pâtes al dente dans une grande quantité d'eau. Égoutter en conservant un peu d'eau de cuisson.

3. Base aromatique :
   Hacher finement l'ail et le faire revenir brièvement dans l'huile d'olive à feu doux.
   Ajouter le zeste de citron, les câpres et les tomates rôties.

4. Mélanger :
   Incorporer les pâtes, ajouter un peu d'eau de cuisson si nécessaire.
   Assaisonner avec du SAL de IBIZA Granito con Hierbas et du poivre.

5. Finition : Servir avec quelques gouttes de jus de citron et des herbes fraîches.