SAL de IBIZA Fleur de Sel - Mini-Pot – Handgeschöpftes Gourmetsalz aus Ibiza

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Hol Dir das Ibiza-Feeling nach Hause – und veredle Deine Küche mit der Königin der Salze.

SAL de IBIZA Fleur de Sel ist ein handgeschöpftes Premium-Meersalz, gewonnen im geschützten Naturgebiet Parc Natural de ses Salines d’Eivissa auf Ibiza, das seit 1999 zum UNESCO-Welterbe gehört.
Dieses exklusive Gourmetsalz entsteht nur an wenigen Tagen im Jahr unter optimalen klimatischen Bedingungen – wenn sich an der Wasseroberfläche der Salinen feine Salzblüten bilden.

Im Gegensatz zu herkömmlichem Tafelsalz wird Fleur de Sel nicht industriell raffiniert, sondern ausschliesslich durch Sonne, Wind und Zeit gewonnen. Die zarten Kristalle besitzen eine natürliche Restfeuchte, schmelzen angenehm auf der Zunge und entfalten einen milden, frischen und ausgewogenen Salzgeschmack.

Abgefüllt wird das Fleur de Sel in das ikonische Keramiktöpfchen, inklusive Porzellanlöffel und Naturkorken – funktional, dekorativ und ideal für den gedeckten Tisch.

⭐ 4 Schlüsselvorteile von SAL de IBIZA Fleur de Sel

✔️  Handgeschöpft & extrem selten
Fleur de Sel macht selbst in guten Jahren maximal 0,1 % der gesamten Salzernte aus – jede Portion ist ein echtes Naturprodukt.

✔️  Besonders milder, feiner Geschmack
Die feinen Kristalle lösen sich sanft auf und salzen präzise, ohne dominant zu wirken – ideal für anspruchsvolle Küche.

✔️  100 % naturbelassen & ohne Zusätze
Ohne Rieselhilfen, Konservierungsstoffe oder industrielle Verarbeitung – reines Meersalz in seiner ursprünglichsten Form.

✔️  Stilvolles Keramiktöpfchen
Praktisch wiederverschliessbar, schützt das Salz vor Feuchtigkeit und ist gleichzeitig ein Design-Statement auf dem Tisch.

✨ Was ist Fleur de Sel?

Fleur de Sel ist ein von Hand geerntetes Meersalz, das sich als feine Kristallschicht auf der Oberfläche von Salinen bildet. Es gilt als besonders hochwertig und wird vor allem als Finish-Salz verwendet.

✨Wofür eignet sich SAL de IBIZA Fleur de Sel?

Ideal zum Verfeinern fertiger Speisen, z. B.:

• Gegrilltes Gemüse & Fleisch
• Fisch & Meeresfrüchte
• Salate & Burrata
• Pasta, Risotto & Ofenkartoffeln
• Schokolade, Karamell & Desserts

✨Wie dosiert man Fleur de Sel?

Immer sparsam verwenden. Eine kleine Prise kurz vor dem Servieren genügt, um Aromen gezielt hervorzuheben.

SAL de IBIZA Fleur de Sel macht aus einfachen Zutaten etwas Besonderes. Es steht für Genuss, Wertschätzung und gemeinsames Erleben – für lange Abende mit Freunden, mediterrane Leichtigkeit und die kleinen Rituale, die den Alltag veredeln.

✨ Anwendungen & Tipps

✔️ Als Finish-Salz direkt auf dem Teller verwenden
✔️ Erst nach dem Kochen hinzufügen, um die Kristallstruktur zu erhalten
✔️ Perfekt für Mediterrane Küche, Tapas & Fine Dining
✔️ Auch als Kontrast zu Süssspeisen wie dunkler Schokolade oder Karamell

⚡Profi-Tipp: Fleur de Sel nicht mitkochen – so bleibt der feine Crunch erhalten.

❤️ Kundenfeedback

„Unglaublich fein und ausgewogen – man braucht nur eine Prise, und jedes Gericht wirkt hochwertiger. Für mich das beste Fleur de Sel überhaupt.“ — A. Meier, Zürich

ℹ️ Produktdetails

✔️ Produkt: SAL de IBIZA Fleur de Sel
✔️ Salzart: 100 % Meersalz (Fleur de Sel)
✔️ Herkunft: Ibiza, Spanien
✔️ Gewinnung: Handgeschöpft bei optimalen Wetterbedingungen
✔️ Verarbeitung: Nicht raffiniert, ohne Zusatzstoffe
✔️ Verpackung: Keramiktöpfchen mit Naturkorken & Porzellanlöffel
✔️ Inhalt: 28.35 gr

⚡ Lagerhinweis: Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern. Nach Gebrauch stets gut verschliessen, um die natürliche Knusprigkeit zu bewahren.