SAL de IBIZA Granito Citronela Jengibre – Sale marino con citronella e zenzero

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Freschezza orientale per la cucina aromatica moderna

Il SAL de IBIZA Granito Citronela Jengibre unisce il sale marino naturale essiccato al sole di Ibiza alla freschezza aromatica della citronella e al gusto delicatamente piccante dello zenzero

Questa composizione equilibrata di sale e spezie porta la leggerezza del Sud-Est asiatico direttamente nella vostra cucina: elegante, chiara e intensa nel gusto, senza risultare dominante.

La base è costituita dal collaudato sale marino Granito: non raffinato, senza antiagglomeranti, senza additivi, solo sole, vento e mare. Arricchito con ingredienti vegetali di alta qualità, è un sale versatile per cuochi amatoriali esigenti e buongustai.

"Un buon sale marino non ha bisogno di altro che sole, vento e mare." – SAL de IBIZA

⭐ 4 vantaggi chiave di SAL de IBIZA Granito Citronela Jengibre

✔️ Gusto autentico senza additivi
Sale marino naturale al 100% – senza antiagglomeranti, senza sbiancanti, senza aromi artificiali

✔️ Condimento armonioso per piatti asiatici
La citronella dona freschezza, lo zenzero profondità: un equilibrio perfetto, non piccante.

✔️ Origine e lavorazione di alta qualità
Ottenuto nel parco naturale Ses Salines d’Eivissa, protetto dall'UNESCO, con oltre 2800 anni di tradizione salina.

✔️ Pratico e decorativo
Spargitore con finestra trasparente: perfetto per la cucina e la tavola, dosabile e con aroma protetto.

✨ Che cos'è "SAL de IBIZA Granito Citronela Jengibre"?

Un sale marino aromatizzato (Granito) con citronella e zenzero, prodotto con sale marino non trattato, essiccato esclusivamente al sole e macinato delicatamente.

Non si tratta di fleur de sel, ma di un sale aromatizzato premium a grana grossa, facile da spargere.

✨Per cosa è adatto "SAL de IBIZA Granito Citronela Jengibre"?

Questo sale aromatizzato è particolarmente adatto per:

• Piatti di verdure e curry di ispirazione asiatica
• Zuppe di cocco e ramen
• Pesce e frutti di mare
• Tofu, tempeh e piatti preparati nel wok
• Piatti a base di riso e pasta
• Marinate e condimenti con note agrumate

Ideale per la cucina vegetariana e pescetariana

✨Come dosare "SAL de IBIZA Granito Citronela Jengibre"?

➡️ Usare con parsimonia. Il Granito è aromatico e ricco di minerali.

Consiglio:

• 1-2 pizzichi per porzione
• Condire dopo la cottura o poco prima di servire
• Non riscaldare troppo per preservarne gli aromi essenziali

Un cucchiaio e la quotidianità avrà il sapore di un viaggio lontano. Questo sale porta freschezza, chiarezza e leggerezza nella vostra cucina, senza effetti artificiali, ma con artigianato genuino e aromi naturali.

✨ Applicazioni e consigli

✔️ Cospargere sulle verdure saltate in padella poco prima di servire
✔️ Utilizzare nei curry al latte di cocco come tocco finale
✔️ Per condimenti asiatici con succo di lime e olio di sesamo
✔️ Su tofu o tempeh fritto
✔️ Nell'acqua di cottura del riso per un sapore delicato

❤️ Feedback dei clienti

"Un sale incredibilmente delicato, perfetto per i miei curry vegetariani. Molto equilibrato e non invadente." — Cliente di Zurigo

ℹ️ Dettagli del prodotto Sale marino con citronella e zenzero

✔️ Prodotto: SAL de IBIZA Granito Citronela Jengibre
✔️ Origine: Ibiza, Spagna
✔️ Estrazione: raccolto a mano in condizioni climatiche ottimali nella riserva naturale di Ibiza
✔️ Contiene oltre 80 minerali e oligoelementi importanti
✔️ Lavorazione: non raffinato, senza additivi
✔️ Confezione: spargitore decorativo con finestra trasparente sul fondo
✔️ Contenuto: 100 gr
✔️ Allergeni: può contenere tracce di sesamo, sedano, semi di senape e glutine.

Elenco degli ingredienti
Sale marino naturale "Granito", punte di citronella (essiccate, tagliate finemente) (5%), zenzero (essiccato, tagliato finemente e macinato) (11%), olio di citronella (Cymbopogon citratus) e olio di zenzero (Zingiber officinale).

⚡ Consigli per la conservazione: Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'uso, richiudere bene la confezione per preservarne la naturale croccantezza.

ℹ️ Valori nutrizionali per 100 g

Energia 121 kJ / 29 kcal
Grassi 0,5 g, di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 2,4 g, di cui zuccheri 0,6 g
Proteine 1,2 g
Sale 82,0 g

❤️ Curry di verdure al cocco con citronella e zenzero

Ingredienti (2 persone):

• 1 lattina di latte di cocco
• 1 broccolo
• 1 carota
• 1 peperone rosso
• 150 g di tofu
• 1 cucchiaino di olio neutro
• SAL de IBIZA Granito Citronela Jengibre a piacere
• Succo di lime

Preparazione:
Rosolare brevemente le verdure e il tofu, aggiungere il latte di cocco e lasciar cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
Togliere dal fuoco, insaporire con succo di lime e SAL de IBIZA Granito Citronela Jengibre

➡️ Consiglio: salare solo alla fine, per ottenere il massimo della freschezza aromatica.