SAL de IBIZA – Sale marino naturale di origine protetta
SAL de IBIZA viene raccolto esclusivamente nella riserva naturale “Parc Natural de ses Salines d’Eivissa”, un paesaggio unico riconosciuto come Patrimonio mondiale dell’UNESCO dal 1999.
Qualità del sale ai massimi livelli – senza additivi, senza conservanti e senza raffinazione industriale. Il sale viene essiccato unicamente grazie al sole e al vento e successivamente macinato con delicatezza, per preservarne la struttura originaria e la purezza.
SAL de IBIZA contiene la naturale varietà di oltre 80 minerali e oligoelementi presenti nell’acqua di mare – così come si trovano naturalmente nel sale marino.
Un buon sale marino non ha bisogno di aggiunte – solo mare, sole e vento. Questi elementi naturali conferiscono a SAL de IBIZA il suo gusto caratteristico, la fine struttura cristallina e una qualità inconfondibile.